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山药泥白菜羹(无油菜)

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默默守护无油素食

据说过芋头青菜羹,听说很好吃,家里没有芋头,但有长山药,就做了这个菜,很清淡,很好吃。

用料

山药

白菜

味精

山药泥白菜羹(无油菜)的做法

长山药去皮,煮熟,捣成泥,备用。

白菜切成条,放入锅里,加入水,大年夜火煮烂,加入长山药泥,盐,味精,轻细煮煮就好了。

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